Resep Ayam Bakar Spesial Khas Nusantara yang Wajib dicoba

-Resep-Ayam-Bakar-Spesial-Khas-Nusantara-yang-Wajib-dicoba-

Banyaknya menu makanan saau ini membuat kita tidak perlu kahawatir lahi dalam mengolah makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi semua kalangan. Mulai dari anak-anak sampai desasa. Menjadikan varian yang banyak seperti resep ayam goreng, resep ayam bakar, pepes ayam dan makanan lain yang terbuat dari ayam. Untuk anda yang suka menu makanana bakar, Anda harus mencoba ayam bakar ini, Dengan bahan rempah yang segar serta bumbu pilihan dijamin bakal membuat perut anda kenyang dan tidak akan menguras kantong anda. Ayam bakar banyak disukai oleh kalangan muda karena rasanya yang lezat dan gurih apalagi saat di makan pada malam dan cuacanya sedang hujan. Nah berikut resep ayam bakar dnegan berbagai macam rasa dan bahan pelengkap lainnya yang dijamin akan membuat selera makan anda bertambah.

Resep Ayam Bakar Madu

Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik, dengan tambahan madu yang berkualitas akan menambahkan rasa dan aroma yang berbeda pada daging ayam tersebut. Madu akan meresap dalam daging ayam secara merata, Serta bahan rempah yang muda didapatka serta prosesnya yang mudah, Anda dapat mencoba di dapur rumah anda. Berikut langkah pembuatannya.

Bahan

  • ayam
  • Bawang Merah 5 siung
  • Bawang Putih 2 Siung
  • Cabai rawit 5 buah
  • Cabai merah besar 5 buah
  • Kecap Manus
  • Mady
  • Lengkuas 1 ruas
  • Jahe 1 uruas
  • Garam dan Gula
  • Tomat
  • Merica bubuk
  • Penyedap Rasa
  •  Bawang Bombay
  • Minyak Goreng
  • Perasan Jeruk Nipis
  • Lalap, yaitu kol, kemangi dan juga mentimun

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Madu

  • Rendam ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam selama beberapa menit
  • Potong ayam menjadi potongan kecul, lalu siapkan bumbu rempah
  • Olesi bumbu rempah pada seluruh bagian ayam sampai ke dalam daginnya
  • Siapkan bumbu kecap manis untuk ayam tersebut
  • Potong bawang merah, bawang putih dan cabai merah dengan potongan kecil-kecil
  • Bumbu tersebut dimasukan dalam mangkyk dan tambahkan kecap manis
  • Olesi bumbu kecap pada ayam sampai merata.
  • Siapkan alat pangganga, dan panggang ayam sampai matang
  • Olesi bymbu kecap dan tambahkan madu dnegan merata
  • Bakar ayam sampai berwarna kecoklatan dan matang dengan sempurna
  • Letakan ayam pada piring, dan sajikan bersama daun kemangi, kol dan juga mentimun
  • Ayam bakar madu siap untuk dinikmati

Resep Ayam Bakar Manis

Ayam banker yang satu ini menggunakan bahan yang berkualitas dan berbagai piliha, Dnegan tambahan kecap manis akan menambah kelzatan olahan ayam bakar yang satu ini, Berikut cara lengkap membuat ayam bakar manus yang mudah dan cepat.

Bahan

  • Ayam
  • Bawang merah 10 butir
  • Bawang putih 5 butir
  • Kecap manis
  • Cabai Rawit 10 buah
  • Kemiri Bubuk
  • Cabai Merah Besar 3 bah
  • Ketumbar Bubuk
  • Jahe 1 ruas
  • Daun Salam 2 lembar
  • Minyak Goreng
  • Kaldu Bubuk
  • Air
  • Margarin
  • Lengkuas 1 ruas
  • Garam
  • Gula
  • Merica Bubuk
  • Daun Kemangi
  • Kol
  • Selada
  • Tomat
  • Jeruk Nipis
  • Mentimun

Cara Membuat

  • Cuci ayam menggunakan perasan Jeruk Nipis dan garam
  • Siapkan bumbu rempah untuk ayam, lalu lumuri pada ayam secara penuh dan rata.
  • Diamkan selama 20 menit sampai bumbu meresap dnegan baik
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ketumbar, kemiri jahe dan lenngkuas
  • Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng
  • Tumis semua bumbu sampai aromanya harum
  • Tambahkan daun salam, garam, gula, merica, kaldu, dan juga kecapa manis
  • Masukan ayam dalam wajan dan aduk sampai rata
  • Tambahkan sedukut air supaya bumbu dapat meresap dalam daging ayam
  • Setelag matang, angkat dan tiriskan
  • Siapkan alat panggangan dan olesi dengan margarin
  • Bakar ayam secara merata
  • setelah matang, angkat dan letakan dipiring, sajikan dengan daun kemangi, salada, menitmun serta tomat.

0 Response to " Resep Ayam Bakar Spesial Khas Nusantara yang Wajib dicoba "

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel